So’Brune

So Brune - Maison Stéphan

Présentation

Informations produit

UGS : ND Catégorie :

Toutes les informations sur So’Brune

Cépage

80% Syrah, 20% Viognier

Sol

Micaschiste, Ancien alluvion du Rhône

Plantation

1994

Elevage

12 mois en vieux fût de Chêne de forêt de l'Allier

Accords Mets-Vin

Canard

Dégustation

violette très prononcée, fleur sauvage, menthe réglisse

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