24 mois en vieux fût de Chêne de la forêt de Tronçais
Accords Mets-Vin
Petits gibiers à plume (Pigeon, caille, bécasse)
Dégustation
Le commentaire de la Maison Stéphan
Cette cuvée n'est pas produite tous les ans du au faible rendement de la vigne. Quand le rendement est trop faible, elle est assemblée à la cuvée Côteaux de Bassenon.
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